La più grande fattoria mai aperta in città

La più grande fattoria mai realizzata in Italia nel centro storico di una città sarà inaugurata alle 9,30 di venerdì 29 settembre a Milano, da piazza del Cannone a piazza Castello con il ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina e migliaia di agricoltori con il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e il presidente di Federalimentare Luigi Scordamaglia che si confronteranno sul tema “L’Italia che investe sul cibo”. Per la prima volta, la grande bellezza delle mille campagne italiane conquista la città con la manifestazione #stocoicontadini , per andare all’origine del Made in Italy e scoprire piante, prodotti, piatti e animali salvati dall’estinzione, ma anche i cibi più antichi, rari, costosi, o i superfood dalle speciali proprietà e le new entry arrivate in Italia con l’innovazione. Parteciperanno il biologo naturalista Francesco Petretti e il nutrizionista Giorgio Calabrese.

Un’occasione unica per vivere per tutto il weekend un giorno da contadino negli orti, sui trattori o nella stalla con gli animali: dalla capra girgentana dalle lunghe corna a forma di cavaturacciolo all’asino romagnolo sopravvissuto all’estinzione; dalla cinta senese con la curiosa fascia bianca alla gigantesca pecora bergamasca; dalla mucca varzese giunta in Italia con i barbari e che è oggi ridotta a poche decine di esemplari a molte altre razze insieme a cavalli, oche, anatre, conigli e galline che animano la campagna italiana. Nella grande aia verranno preparati e serviti menu contadini dagli stessi agricoltori, ma sarà possibile anche fare la spesa a chilometri zero con le specialità del territorio nel mercato di Campagna Amica che dedica un apposito spazio alla solidarietà con le specialità delle aree terremotate.

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