Biscotti alla panna tipo MACINE

alicettablog-cucina

Questi biscotti sono buonissimiiii!!!!!.

Con questi ingredienti escono dei biscotti davvero simili alle macine del Mulino Bianco sia nella consistnza che nel sapore.

INGREDIENTI circa 20 biscotti:

220 gr. farina 0 o 00,

30 gr. fecola di patate,

80 gr. zucchero,

80 gr. burro,

1 turlo,

80 ml di panna,

1 cucchiaiono di lievito per dolci,

1 bustina di vanillina,

un pizzico di sale.

PREPARAZIONE:

Iniziate mescolanto lo zucchero con il burro ammorbidito e il tuorlo.

macine

Quando si sarà creata un bella crema aggiungete la panna.

Mescolate.

macine1

Unite gli ingredienti secchi: farina, fecola di patate, vanillina, lievito e il pizzico di sale.

Una volta che tutti gli ingredienti si saranno assorbiti, create una palla o panetto, coprite con della pellicola e lasciate riposare in frigo per un’oretta oppure in frizzer per 15/20 minuti.

Macine7

Trascorso il tempo di riposo stendete la pasta dello spessore di circa 3 mm e con l’aiuto…

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Categorie:Ribloggando

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