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Archivio tag: vini

Commandaria, un calice di dolcissima storia

La posizione di Cipro, la conformazione del suolo, la particolarità del clima da sempre rendono questa isola, localizzata nel vicino oriente ma straordinariamente mediterranea, una zona “felix” per la coltivazione della vite. La… Continua a leggere

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Gewürztraminer: il controllo delle malerbe con glifosato può alterarne il mosto

Cattive notizie per i viticoltori che impiegano glifosato. Il principio attivo, molto usato per il controllo delle malerbe sulle file, potrebbe alterare la qualità del mosto prodotto. Uno studio sulle conseguenze dell’impiego di… Continua a leggere

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Visite in cantina e degustazioni alla Tenuta La Montina in Franciacorta

“La cantina che si racconta”: visite con degustazioni guidate in Franciacorta, porte aperte durante tutti i week end: così la Tenuta La Montina di Monticelli Brusati accoglie gli enoturisti. La cultura del vino… Continua a leggere

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Il Prosecco Superiore Bisol “ascoltato” con gli occhi

Bisol, storica cantina dell’area del Prosecco Superiore, è la prima cantina della Denominazione ad aprire le porte ai non udenti amanti del vino, offrendo la possibilità di effettuare visite guidate e degustazioni dedicate.… Continua a leggere

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Vino in Festa, sette settimane dedicate ai vini altoatesini

Una primavera per tutti i gusti nel segno dei vini d’eccellenza altoatesini: enogastronomia, escursioni, musica, moda e cultura nel ricchissimo programma dell’undicesima edizione di Vino in Festa. L’inaugurazione della kermesse, che coinvolge tutti… Continua a leggere

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Il Castello di Meleto a Vinitaly con il Camboi 2014

Perfetta fusione tra passato e futuro, il Castello di Meleto rappresenta ancor oggi l’anima autentica del Chianti, che raccoglie sotto le proprie insegne una prestigiosa cantina specializzata nei vini del territorio. Vini che… Continua a leggere

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Fattoria Mantellassi a Vinitaly, tra tradizione e innovazione

Fattoria Mantellassi di Magliano in Toscana arriva a Verona per Vinitaly (dal 9 al 12 aprile) non solo per portare i suoi vini tra le eccellenze di una delle più importanti fiere del… Continua a leggere

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Tempo di vendemmia, il benessere nella natura

Giornate di fine estate in campagna per immergersi fra la gente, i colori, le atmosfere della vendemmia. Con l’arrivo della stagione del raccolto, il paesaggio di colline striate di vigneti che circonda Il… Continua a leggere

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Quando le cantine si tingono di rosa

Che il vino sia un “affare” da uomini lo pensano in tanti. ma è davvero così? Ogni cantina del Soave ha una donna che ci mette la faccia! Lo sostiene Marta Magnabosco, della… Continua a leggere

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